De afgelopen weken is het erg nat geworden op de tuin. Maar er is nog zoveel te doen. De bedden moeten gewied, bedekt met blad en een enkel stuk nog omgespit.

Er is ook nog veel te oogsten zoals Topinamboer (aardpeer), bieten, prei, wortels, kool (diverse soorten), pastinaak, sla en uit de kas spinazie en radijs. De selderie en peterselie hebben we nog mooi kunnen afsnijden en die staan nu voor gebruik klaar, ingevroren of gedroogd.

Er is hard gewerkt

De regen en nattigheid maakt ook de toegankelijkheid minder. Daarom zijn we hard aan de slag gegaan met puingranulaat en houtsnippers. En dat allemaal onder een vaak blauwe lucht. Rondom ons zijn ook de sloten gemaaid en gekant. Met dank aan de gemeente en boer Olieman.